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カフィー

私、コーヒー嫌いなんです。

いやはや、のっけからネガティブな発言ですな。事実、嫌いでした、と過去形で書いておきます。

最近、お店で働くようになってからですが、コーヒーを良く飲むようになりました。お店では豆からミルで碾いて、ペーパードリップでお出ししているのですが、やっぱり豆を碾いているときの香りが格別。
あまった豆で仕事終わりにコーヒーを飲んでみたら、これが美味しかったんですよね…(;´Д`A ```

今までは、
安物のインスタントコーヒーなどしか飲んだことが無くて、独特の酸味と舌に残る後味がどうしてもダメだったんです。
それに、良く聞くのが 「コーヒーを飲むと胃が悪くなる」 なんて言うまことしやかな噂話…ちょいと調べてみれば、健康な人が普通に飲んでれば胃が悪くなる事なんて無いそうです。何だって適量が大事って事ですなぁ。

当然、家でもコーヒーを飲むことの無かった訳なので、友達とかを我が家に招いたときなどは、お茶か水くらいしか無くて、一番無難なコーヒーが置いてなかったもんですから、結構困ることも多くて…

それが、ついに、ようやく、なんと、うちにもペーパードリップを導入致しました!
え?どのうちにもあるって?いやいや、私のようなコーヒー嫌いだった人間からしてみたら、ものすごく革命的なことなんですよ!


まぁ、ミルがありませんので、豆から碾くなんてことはしていませんが、そのうち欲しくなるんでしょうね…
今のところは、この飛躍的な大進歩を楽しむとして、さ、お湯沸かしてこようっと。
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テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

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私も前はコーヒー飲めませんでした。今はカフェオレにすれば飲めますが、本格的なコーヒーなら好きになるのかも・・・!

コーヒー

私の母は飲んでますわ~。美味しいゆうてます(^O^)私も仕事の合間に飲んでるよ。ブラックで!

香〇焙煎連発発言を聞いていたのでてっきりコーヒー好きなんだと思ってましたよ。
ペーパードリップだと味も香りもインスタントとは全然違っていいですよね。

とかいって、私はめんどくさがりなのでコーヒープレスでさくっと作ることが多かったりして。コーヒーも奥が深いので嵌ったら大変そうですね。

もうカフェイン中毒では??っていうくらい飲んでいます。
やっぱりあの豆をひく時の匂いがたまりませんよねぇ。

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