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今年もやって来ました


私は基本的に夏が嫌いなんですが、いくつかの点で夏が大好きな部分もあるんです。

その一つが、この
「枝豆」
の存在なんですねぇ。

我が故郷では九州人から見たら、異常なほど枝豆を食べます。
しかも、その9割9分は茹でて食べているのでは、と言うくらい、たいした調理もせずにむしゃむしゃ食べます。

あくまで推測ですが、減反政策の結果、広大な田んぼを休ませておくわけにも行かず、枝豆としても大豆としても収穫可能なこの豆を植え始めた結果、とんでもない量の枝豆ができてしまったのでは、と思っているんですよねぇ。

まぁ大好物なので、いくらあっても足りないくらいですから、私としては嬉しい限りですが。

今年の初物なので、まだ実も小さく味もそこまで濃厚ではありませんが、美味しいものには変わりありません。

9月半ばまでは、かなりの頻度でお出しすると思いますが、ガブ飲みできるおつまみがやって来ましたよ!
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昨日は

 わざわざ初物をお届けいただき
 ありがとうございました
 早々に 湯がいて いただきましたが ほんとに美味い
 お客様にも 大好評でした!!!

Re: 昨日は

とんでもないです。

初物を楽しんで頂けたなら幸いです。

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いらっしゃいませ

商売道具に落書きを
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驚くぐらいソックリ

熊本のBar 「Dommes2nd」
(ドムス セカンド)で、
ひっそりとバーテンダー
をしております。

◇Bar Dommes2nd
 熊本市花畑町13-17
 甚兵衛ビルBF
 096-352-2722
20:00~5:00
月曜店休日

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