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ご近所さん


毎年好評な、我が家の母上がお漬けになられた「はりはり漬け」
故郷のお正月の味として度々ご紹介しておりますが、後少しで在庫も無くなりまた来年の正月のお楽しみと思っていたところへ、その母上から連絡が。

「お寺さんからはりはり漬けもらったけど、量が多いからそっちにも送るよ」

うちの実家の目の前に、先祖代々お世話になってる真宗のお寺があるんですが、まぁ田舎の特性として、半分親戚みたいなお付き合いになるんですよね。
よく野菜やら、頂いたお菓子のやりとりなんかもしてますが、はりはり漬けをもらったってのは初耳でして。
各家庭ごとの味があるもんですが、うちのと違って人参と生姜が入っていて、さっぱりした風味でご飯のおかずって感じもしますね。

また上手いツマミが入りましたんで、私が食べきる前にどうぞ。
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Author:Dommes
いらっしゃいませ

商売道具に落書きを
してしまいましたが、
驚くぐらいソックリ

熊本のBar 「Dommes2nd」
(ドムス セカンド)で、
ひっそりとバーテンダー
をしております。

◇Bar Dommes2nd
 熊本市花畑町13-17
 甚兵衛ビルBF
 096-352-2722
20:00~5:00
月曜店休日

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